Un nouveau couple au nouveau monde

Jeune mariée depuis le 06/09/08, j'ai suivi mon mari aux USA (Washington) pour 2 ou 3 ans. Venez suivre nos aventures ....

28 avril 2010

Du Fromage à foison !

En tant que français expatriés, il n’est pas tellement difficile de se nourrir aux USA sans changer ses habitudes … sauf pour les produits typiquement de chez nous comme la bonne charcuterie et les fromages qui ont du goût. Si on arrive à se passer de saucissons secs, jambon fumé et autres boudins noirs, les bons fromages français nous manquent beaucoup beaucoup !! On connaissait quelques coins pour trouver du Camembert, du Morbier, de l’Epoisses (Wholefoods et Eastern Market) mais le choix est quand même réduit. En me baladant... [Lire la suite]
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28 avril 2010

Smirnoffette cuisine #23 : Cake aux carottes et aux canneberges

Une amie française m’a récemment transmis les recettes des “Cakes de Sophie”. Pour mon premier essai, j’ai opté pour le cake à la carotte mais j’ai quelques peu modifié les ingrédients car je le trouvais trop gras (15cl de lait d’amande et 5cl d’huile à la place de 20cl d’huile). J’ai également remplacé les raisins secs dont je ne suis pas spécialement fan par des canneberges séchées. Résultat : un cake bien moelleux et délicieusement parfumé … parfait avec un bon thé (fait pas très chaud par chez nous en ce moment !) ... [Lire la suite]
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27 avril 2010

Maryland Day 2010

Samedi, sur le campus de College Park, c’était Maryland Day. L’Université ouvrait ses portes et proposait énormément d’activités, notamment pour les enfants. Nous avons ainsi pu assister à une démonstration de Tango et de danse écossaise (grosse pensée pour Naf). Il y avait aussi des canons à rond de fumée, de la crème glacée faite avec de l’azote liquide … Le département de géologie montrait comment la roche se transforme en lave (c’est d’actualité !) et comment extraire du métal (cuivre) des roches. Nous avons... [Lire la suite]
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22 avril 2010

Smirnoffette cuisine #22 : Fromage frais maison

Aux USA, le lait est vendu en gallon (1 gallon = 3.78541178 litres). Les plus petites bouteilles que mon supermarché propose font un demi-gallon soit à peu près 2 litres. N’étant pas des aussi gros consommateurs de lait que les américains, nous peinons à finir la bouteille avant que le lait ne soit plus bon. Comme je n’aime pas gâcher (la pôv’ tite vache a pas donné son bon lait pour qu’il finisse dans le trou de l’évier !), j’ai trouvé sur internet comment faire son fromage frais maison. Ingrédients : 1 litre de lait 2... [Lire la suite]
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21 avril 2010

Point de croix : Eléphant

Un nouvel ouvrage au point de croix, cadeau pour belle-maman. Le modèle vient du blog 7 à la maison qui propose un énorme choix de grilles de point de croix gratuites.     Le modèle de l’éléphant est ICI.
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20 avril 2010

US National Arboretum

Samedi, nous avons profité du ciel bleu pour visiter le National Arboretum. Le parc étant immense, nous n’avons pu qu’en faire une petite partie. Nous nous sommes garés à proximité des colonnes qui s’élèvent au milieu d’une grande prairie. Ces 22 colonnes corinthiennes en grès viennent du Capitol. Elles ont été enlevées lors de son agrandissement en 1958. Nous avons poursuivi la visite par le National Bonsaï and Penjing Museum. Ce musée à ciel ouvert, regroupe une jolie collection d’arbres miniatures provenant du... [Lire la suite]
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19 avril 2010

Les cloches de Pâques : the retour !

Vendredi, un colis de France est arrivé chez nous avec de quoi se régaler : 2 blocs de foie gras, un gros œuf en chocolat et un gros œuf en nougatine, des petits œufs en chocolat et des mini-chocolats noirs, un beau bracelet pour moi, un gros oignon en plastique pour conserver les oignons au frigo et une carte toute mimi. Merci beaucoup Maman et Michel !!
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18 avril 2010

Joyeux Anniversaire ma Maman !

Une illustration de Germaine Bouret, pour te souhaiter un très bel anniversaire ! Enormes bisous.
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15 avril 2010

Tax Day !

Aujourd’hui, aux USA, c’est tax day. Le 15 avril est en effet la date limite pour renvoyer sa déclaration d’impôt. Sur la terre de l’Oncle Sam, les impôts sont prélevés à la source. Au moment de la déclaration de revenus, chaque américain doit calculer lui-même son impôt. Si il n’a pas assez payé, il joint à sa déclaration le règlement du solde et si il a trop payé, il indique ses coordonnés bancaires pour se faire rembourser. Il y a deux types d’impôts : l’impôt fédéral et l’impôt de l’Etat (pour nous Maryland). En tant que... [Lire la suite]
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15 avril 2010

Pour mon frère

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