C'était bien bon !!

Jeudi soir nous nous sommes régalés comme il se doit pour fêter Thanksgiving.

Le menu :

Viande de dinde séchée

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Velouté de citrouille

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Dinde rôti au beurre d’herbes

Sauce de canneberges à la menthe

Purée de pommes de terre à la ciboulette et au bacon

Farce au pain de maïs, saucisses et pommes 

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Tarte à la patate douce et aux noix de pécans

Le repas fut accompagné par un très bon Bordeaux qu’avaient apporté Fabien et Sandrine.

Les recettes suivront dans les jours à venir …