Crab Feast du "Mid-Atlantic Section of ASPB"
Et là vous vous dites mais Késako ?
L’ASPB, dont le nom entier est “American Society of Plant Biologists”, est une société créée en 1924 pour promouvoir la Biologie végétale. Elle publie des journaux, organisent des conférences. L’ASPB est divisée en 5 sections. Ouais, la nôtre elle est toute pitite !
Mais elle possède une très jolie propriété avec un grand parc où est organisé chaque année le Crab Feast, la fête du crabe. Le crabe bleu est donc au menu, mais aussi hotdogs et hamburgers au barbecue et pour faire passer tout ça bière et soda.
L’ambiance fut super même si on est resté “entre labo” : Chéri et un de ses collègues s’étant lancé dans un concours très américain … qui va manger le plus de crabes ? Et mon goinfre d’époux a remporté la compétition avec 16 crabes engloutis … Ils étaient très bon, bien épicés … un régal !